วิธีทำ แพนเค้กโรลญี่ปุ่น (โอะโคะโนะมิยะกิเสียบไม้)

 ใครเคยกินพิซซาญี่ปุ่นบ้าง แผ่นกลมๆ มีผักซอยผสมอยู่ ใส่ทั้งปูอัด เบคอน แฮม หรือหนวดปลาหมึกยักษ์ แต่ครั้งนี้มาทำแบบเสียบไม้ ใส่แป้งบางเหมือนแพนเค้ก ใส่ผัก แฮม แล้วม้วนทำแบบอาหารสตรีทฟู้ด ราดด้วยซอสหมู และมายองเนส อร่อยตามแบบฉบับทำเอง        

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กะหล่ำปลีซอย 1 ถ้วย
• ต้นหอมญี่ปุ่นซอย 1 ต้น
• แครอตซอย 1/2 ถ้วย
• แฮมแผ่น 3 แผ่น
• มายองเนส ซอสหมูทอดตามชอบ